현미상태에서 속겨층과 배아를 모두 벗겨낸 배유만을 가진 백미에는 싹을 틔울 힘이 없다. 그런 의미에서 현미는 ‘살아 있는 쌀’이고 백미는 ‘죽은 쌀’이라 할 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - stalwart : 애당심이 강한, 건장한, 굵직하고 튼튼한 새도 가지를 가려서 앉는다 , 처신을 가려서 하라는 말. 개살구도 맛 들일 탓 , [시고 떫은 개살구도 자꾸 맛을 들이면 그런대로 먹을 수 있게 된다 함이니] 모든 일은 자기가 하기 나름이라는 말. 오늘의 영단어 - qualification : 자격, 자질, 자격증스스로 아는 자는 남을 탓하지 않는다. -순자 아름다운 여인이 삼가지 아니하는 것은 마치 돼지코에 금고리 같으니라. -구약성서 드문드문 걸어도 황소 걸음 , 진도는 느리나 그것이 오히려 믿음직스럽다는 말. 오늘의 영단어 - arachnid : spider : 거미부지런한 것은 값을 매길 수 없는 보배이다. -강태공